Perbedaan utama antara esterifikasi dan netralisasi adalah bahwa esterifikasi menghasilkan ester dari asam dan alkohol, sedangkan netralisasi menghasilkan garam dari asam dan basa.
Esterifikasi dan netralisasi adalah dua reaksi penting dalam kimia. Esterifikasi, seperti namanya, adalah reaksi kimia yang menghasilkan ester pada akhir reaksi. Netralisasi mengacu pada keseimbangan keasaman dari alkalinitas.
Apa itu Esterifikasi?
Esterifikasi adalah proses pembentukan ester dari asam dan alkohol. Asam biasanya asam karboksilat, dan alkohol harus alkohol primer atau sekunder. Dan, reaksi berlangsung di lingkungan asam. Jadi, kami menggunakan asam sulfat sebagai asam kuat untuk reaksi. Ini bertindak sebagai katalis untuk reaksi karena campuran asam karboksilat dan alkohol tidak menghasilkan apa-apa jika mediumnya tidak asam. Sebagai produk sampingan, molekul air terbentuk. Oleh karena itu, ini adalah reaksi kondensasi.
Ikatan pi pada gugus karbonil asam karboksilat dapat bertindak sebagai basa karena distorsi elektron akibat perbedaan keelektronegatifan antara atom oksigen dan karbon. Elektron dalam ikatan pi diberikan kepada satu atom hidrogen dalam molekul asam sulfat. Jadi, ini mengubah ikatan –C=O menjadi –C-OH.
Gambar 01: Contoh Reaksi Esterifikasi
Di sini, atom karbon memiliki muatan positif karena hanya memiliki tiga ikatan kimia di sekitarnya. Kami menyebutnya karbokation. Dengan adanya alkohol, pasangan elektron bebas dalam atom oksigen alkohol dapat memberikan elektron ke atom karbon karbokation. Oleh karena itu, alkohol bertindak sebagai nukleofil. Setelah itu, terjadi penataan ulang dan membentuk ester dan molekul air.
Apa itu Netralisasi?
Netralisasi adalah jenis reaksi kimia di mana asam bereaksi dengan basa untuk membentuk garam dan air. Oleh karena itu, reaksi ini melibatkan kombinasi ion H+ dan ion OH–, dan menghasilkan air. Oleh karena itu, tidak ada ion hidrogen atau ion hidroksida yang berlebihan dalam campuran reaksi setelah reaksi selesai.
Jika asam kuat bereaksi dengan basa kuat, maka pH campuran reaksi akhir adalah 7. Selain itu, pH campuran reaksi tergantung pada kekuatan asam reaktan. Saat mempertimbangkan aplikasi netralisasi, penting untuk menentukan konsentrasi asam atau basa yang tidak diketahui, dalam proses pengolahan air limbah, dalam menetralkan kelebihan asam lambung dengan tablet antasida, dll.
Apa Persamaan Antara Esterifikasi dan Netralisasi?
- Kedua reaksi menghasilkan air sebagai produk sampingan
- Kedua reaksi melibatkan kombinasi ion H+ dan OH–
Apa Perbedaan Antara Esterifikasi dan Netralisasi?
Esterifikasi dan netralisasi adalah reaksi penting dalam kimia. Perbedaan utama antara esterifikasi dan netralisasi adalah bahwa esterifikasi menghasilkan ester dari asam dan alkohol, sedangkan netralisasi menghasilkan garam dari asam dan basa. Selanjutnya, reaktan untuk esterifikasi adalah asam karboksilat dan alkohol sedangkan untuk netralisasi, reaktannya adalah asam dan basa.
Selain itu, perbedaan lain antara esterifikasi dan netralisasi adalah bahwa esterifikasi membutuhkan katalis seperti asam sulfat sedangkan netralisasi tidak memerlukan katalis apapun.
Ringkasan – Esterifikasi vs Netralisasi
Esterifikasi dan netralisasi adalah reaksi penting dalam kimia. Singkatnya, perbedaan utama antara esterifikasi dan netralisasi adalah bahwa esterifikasi menghasilkan ester dari asam dan alkohol, sedangkan netralisasi menghasilkan garam dari asam dan basa.