Perbedaan utama antara metabolisme cepat dan lambat adalah jumlah kalori yang terbakar selama metabolisme. Reaksi metabolisme cepat membakar lebih banyak kalori sedangkan reaksi metabolisme lambat membakar lebih sedikit kalori.
Metabolisme mengacu pada jumlah total reaksi metabolisme yang terjadi dalam suatu organisme. Oleh karena itu, semua reaksi biokimia yang terjadi dalam suatu organisme termasuk dalam metabolisme. Ada dua jenis reaksi metabolisme yaitu reaksi anabolik dan reaksi katabolik. Selanjutnya, berdasarkan jumlah kalori yang terbakar selama reaksi metabolisme, metabolisme memiliki dua kategori utama; metabolisme cepat dan metabolisme lambat. Metabolisme cepat mengacu pada reaksi metabolisme yang membakar lebih banyak kalori. Di sisi lain, metabolisme lambat mengacu pada reaksi metabolisme yang membakar lebih sedikit kalori. Metabolisme yang cepat terjadi karena beberapa alasan seperti efek termal yang tinggi dari makanan, jenis kelamin, usia dan pengukuran antropometrik lainnya sementara reaksi metabolisme yang lambat terjadi karena efek termal yang rendah dari makanan.
Apa itu Metabolisme Cepat?
Metabolisme cepat adalah fenomena di mana laju metabolisme cepat, sehingga membakar sejumlah kalori dengan cepat. Oleh karena itu, metabolisme yang cepat menurunkan tingkat kenaikan berat badan meskipun konsumsi makanan lebih besar. Pada dasarnya, metabolisme yang cepat tergantung pada susunan genetik seseorang. Tetapi ada berbagai faktor yang mempengaruhi metabolisme cepat. Mereka adalah termogenisitas makanan, usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, massa otot dan pola diet.
Gambar 01: Metabolisme Cepat – Gaya Hidup Sehat
Selanjutnya, berolahraga dan membangun otot juga akan meningkatkan laju metabolisme. Jadi, ketika olahragawan dan olahragawan wanita mengonsumsi makanan berkalori tinggi, tidak menunjukkan kenaikan berat badan yang signifikan di dalamnya. Hal yang paling menarik dari metabolisme cepat adalah orang yang memiliki metabolisme cepat dapat makan banyak tanpa menambah berat badan. Tapi, orang-orang itu harus banyak makan tiga kali makan yang sehat dan seimbang ditambah makanan ringan di siang hari.
Apa itu Metabolisme Lambat?
Metabolisme lambat adalah proses di mana laju metabolisme sangat lambat. Dengan demikian, waktu yang digunakan untuk memetabolisme komponen lebih banyak. Berbeda dengan metabolisme cepat, metabolisme lambat tidak membakar lebih banyak kalori dengan cepat. Oleh karena itu, bahkan jika seseorang mengkonsumsi asupan makanan yang lebih rendah, penambahan berat badan komplementer tetap tinggi. Mirip dengan metabolisme cepat, metabolisme lambat juga tergantung pada faktor-faktor seperti termogenisitas makanan, pola olahraga, usia, jenis kelamin, pola diet, dan genetika. Di antara semua faktor yang mempengaruhi metabolisme lambat, genetika memainkan peran utama. Selain itu, makanan dengan indeks termogenik rendah banyak berkontribusi pada lambatnya metabolisme pada individu.
Gambar 02: Metabolisme Lambat – Menambah Berat Badan
Ketika individu menunjukkan perilaku menetap yang tinggi, itu mendukung proses metabolisme yang lambat. Dengan demikian, lebih sedikit kalori yang terbakar. Oleh karena itu, pada individu yang sehat, metabolisme yang lambat tidak menguntungkan secara klinis. Laju metabolisme yang lambat dapat menyebabkan pengendapan senyawa seperti lemak yang menyebabkan gangguan kardiovaskular.
Apa Persamaan Antara Metabolisme Cepat dan Lambat?
- Metabolisme cepat dan lambat melibatkan reaksi anabolik atau katabolik.
- Juga, keduanya melibatkan reaksi biokimia yang dikatalisis oleh berbagai enzim.
- Selain itu, genetika memainkan peran penting dalam kedua jenis metabolisme.
- Usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, pola diet, perilaku menetap dan termogenisitas makanan mempengaruhi kedua jenis metabolisme.
Apa Perbedaan Antara Metabolisme Cepat dan Lambat?
Jika seseorang memiliki metabolisme yang cepat, dia bisa makan banyak tanpa menambah berat badan. Sebaliknya, jika seseorang memiliki metabolisme yang lambat, ia harus berhati-hati dengan asupan makanannya. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa, metabolisme cepat membakar lebih banyak kalori sementara metabolisme lambat membakar lebih sedikit kalori. Oleh karena itu, deposisi lemak lebih tinggi pada orang yang bermetabolisme lambat dibandingkan dengan orang yang bermetabolisme cepat. Oleh karena itu, inilah perbedaan utama antara metabolisme cepat dan lambat.
Infografik perbedaan antara metabolisme cepat dan lambat di bawah ini menunjukkan perbandingan yang lebih rinci dari kedua metabolisme.
Ringkasan – Metabolisme Cepat vs Lambat
Klasifikasi metabolisme cepat dan lambat tergantung pada pembakaran kalori selama metabolisme. Selama metabolisme cepat, tingkat pembakaran kalori tinggi. Sebaliknya, selama metabolisme lambat, tingkat pembakaran kalori rendah. Oleh karena itu, individu yang bermetabolisme cepat tidak akan mengalami peningkatan berat badan dibandingkan dengan individu yang bermetabolisme lambat. Dalam kedua metabolisme, genetika memainkan peran utama dalam menentukan tingkat. Selain itu, faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, termogenisitas, aktivitas fisik dan pola makan juga menentukan pola metabolisme seseorang. Inilah perbedaan antara metabolisme cepat dan lambat.
