Perbedaan utama antara distilasi dan kondensasi adalah bahwa distilasi adalah teknik pemisahan sedangkan kondensasi adalah proses mengubah fase materi.
Distilasi adalah teknik umum dalam industri yang dapat kita gunakan untuk memisahkan komponen dalam campuran cair. Tekniknya meliputi perebusan selektif diikuti dengan kondensasi. Di sisi lain, kondensasi adalah proses perubahan fase materi dari fase gas ke fase cair.
Apa itu Distilasi?
Distilasi adalah teknik yang dapat kita gunakan untuk memisahkan komponen dalam campuran cair melalui pendidihan dan kondensasi selektif. Sebagian besar waktu, teknik ini memberikan pemisahan yang lengkap. Namun, terkadang, hal itu dapat mengakibatkan pemisahan sebagian. Di sini, pemisahan lengkap menghasilkan senyawa yang hampir murni sedangkan pemisahan sebagian memberikan peningkatan konsentrasi beberapa komponen terpilih dalam campuran cair.
Gambar 01: Alat untuk Distilasi Pecahan
Selanjutnya, proses ini terutama bergantung pada volatilitas komponen dalam campuran. Juga, teknik ini melibatkan pemisahan fisik daripada melibatkan reaksi kimia. Selain itu, ada beberapa teknik distilasi dalam skala laboratorium yang meliputi, distilasi sederhana, distilasi fraksional, distilasi uap, distilasi vakum, dll.
Aplikasi:
- Memproduksi minuman suling dengan kadar alkohol tinggi
- Untuk desalinasi
- Distilasi parsial minyak mentah untuk penyimpanan dan pengangkutan yang aman
- Distilasi kriogenik untuk pemisahan udara normal menjadi komponen gas
- Untuk memisahkan komponen dalam minyak mentah
Apa itu Kondensasi?
Kondensasi adalah proses perubahan fase gas menjadi fase cair. Sebaliknya, penguapan adalah perubahan fase cair menjadi fase gas. Jadi, istilah ini sering mengacu pada kondensasi air; perubahan uap air menjadi air cair. Di atas segalanya, kondensasi terjadi ketika kita mendinginkan atau memampatkan uap hingga batas saturasinya hingga kerapatan molekul dalam fase gas mencapai kapasitas maksimumnya. Peralatan yang dapat kita gunakan untuk pendinginan dan kompresi ini adalah “kondensor”.
Gambar 02: Pengembunan pada Botol Air
Saat mempertimbangkan prosesnya, ini dimulai dengan pembentukan gugus molekul dalam volume gas. Namun, kadang-kadang dimulai dengan kontak fase gas dengan permukaan cairan. Misalnya, tetesan hujan atau kepingan salju terbentuk di dalam awan. Di sana, ia dikatalisis oleh protein nukleasi air. Di sini, mikroba atmosfer menghasilkan protein ini.
Aplikasi:
- Sebagai komponen distilasi
- Untuk menghasilkan air dalam jumlah besar untuk keperluan manusia
- Pembangkit listrik
- Desalinasi air
- Pendingin
- AC
Apa Perbedaan Distilasi dan Kondensasi?
Distilasi adalah teknik yang dapat kita gunakan untuk memisahkan komponen dalam campuran cair melalui pendidihan dan kondensasi selektif sedangkan kondensasi adalah proses mengubah fase gas menjadi fase cair. Oleh karena itu, perbedaan utama antara distilasi dan kondensasi adalah bahwa distilasi adalah teknik pemisahan sedangkan kondensasi adalah proses mengubah fase materi. Perbedaan lebih lanjut antara distilasi dan kondensasi adalah bahwa distilasi menggunakan perbedaan titik didih komponen dalam campuran cairan sedangkan kondensasi terjadi karena pendinginan atau kompresi uap.
Selain itu, ada perbedaan antara distilasi dan kondensasi berdasarkan aplikasi juga. Itu adalah; aplikasi distilasi meliputi produksi minuman suling, desalinasi, pemisahan minyak mentah menjadi komponen, dll. Sedangkan aplikasi kondensasi termasuk menggunakannya sebagai komponen distilasi, untuk menghasilkan air dalam jumlah besar, desalinasi air, pendingin udara, dll.
Ringkasan – Distilasi vs Kondensasi
Distilasi sangat penting dalam berbagai industri. Terutama, ini adalah proses penting dalam penyulingan minyak mentah. Di sisi lain, kondensasi juga merupakan proses penting, tetapi kami menggunakannya terutama untuk kondensasi uap air. Namun, kondensasi merupakan komponen penting dalam distilasi juga. Singkatnya, perbedaan utama antara distilasi dan kondensasi adalah bahwa distilasi adalah teknik pemisahan sedangkan kondensasi adalah proses mengubah fase materi.