Perbedaan utama antara distilasi uap dan distilasi fraksional adalah bahwa distilasi uap memisahkan komponen peka panas sedangkan distilasi fraksional memisahkan fraksi hidrokarbon.
Distilasi adalah proses memanaskan cairan untuk menghasilkan uap yang dikumpulkan saat didinginkan secara terpisah dari cairan aslinya. Proses ini menggunakan perbedaan titik didih atau volatilitas komponen yang berbeda dalam campuran. Ada beberapa jenis teknik distilasi seperti distilasi sederhana, distilasi batch, distilasi kontinyu, distilasi uap dan distilasi fraksional.
Apa itu Distilasi Uap?
Destilasi uap adalah proses pemisahan komponen dalam campuran peka panas dengan menambahkan air ke dalam labu destilasi. Oleh karena itu, berguna sebagai teknik pemurnian untuk menghilangkan pengotor dalam suatu senyawa. Namun, komponen campuran harus mudah menguap agar proses ini berhasil.
Gambar 01: Alat Destilasi Uap
Dalam proses ini, kami memisahkan komponen dalam campuran dengan menguapkannya pada titik didih yang lebih rendah dari titik didih sebenarnya. Kita harus mengikuti prinsip ini karena jika tidak, beberapa komponen dapat terurai sebelum mencapai titik didih. Maka kita tidak dapat memisahkannya secara akurat. Kita dapat menambahkan air ke dalam labu destilasi tempat campuran yang akan dipisahkan ditempatkan. Kami menambahkan air untuk menurunkan titik didih komponen. Kemudian kita bisa memanaskan campuran sambil mengaduknya. Sebagai hasil dari langkah ini, komponen cenderung cepat menguap. Kemudian tekanan uap labu destilasi meningkat. Ketika tekanan uap ini melebihi tekanan atmosfer, campuran mulai mendidih. Karena campuran mendidih pada tekanan rendah (lebih rendah dari tekanan atmosfer), titik didih komponen juga turun.
Apa itu Distilasi Fraksional?
Distilasi fraksional adalah teknik yang berguna untuk memisahkan fraksi hidrokarbon dalam minyak mentah. Dalam proses ini, kita dapat memisahkan hidrokarbon yang berbeda sesuai dengan perbedaan antara titik didihnya. Kami menyebut proses pemisahan ini sebagai “fraksinasi”.
Gambar 02: Alat Distilasi Fraksional
Saat mempertimbangkan prosesnya, pertama-tama kita harus memanaskan minyak mentah ke suhu dan tekanan yang sangat tinggi. Akibatnya, minyak mentah mulai menguap. Uap memasuki kolom distilasi fraksional. Ada gradien suhu di sepanjang kolom (bagian bawah memiliki suhu tinggi, dan bagian atas dingin). Karena uap bergerak ke atas dalam kolom, uap mendingin. Pada titik di mana suhu kolom sama dengan titik didih hidrokarbon dalam uap, hidrokarbon itu cenderung mengembun. Karena kolom distilasi memiliki beberapa pelat pada jarak yang berbeda, kita dapat mengumpulkan uap yang terkondensasi sebagai cairan dari pelat ini.
Apa Perbedaan Distilasi Uap dan Distilasi Fraksinasi?
Distilasi uap adalah proses pemisahan komponen dalam campuran peka panas dengan menambahkan air ke labu distilasi sedangkan distilasi fraksional adalah teknik yang berguna untuk memisahkan fraksi hidrokarbon dalam minyak mentah. Ini adalah perbedaan utama antara distilasi uap dan distilasi fraksional. Selanjutnya, kami menggunakan distilasi berulang dalam teknik distilasi fraksional, tetapi kami hanya menggunakan satu langkah distilasi dalam distilasi uap. Selain itu, perbedaan lain antara distilasi uap dan distilasi fraksional adalah bahwa dalam distilasi uap, kita dapat memisahkan komponen pada suhu rendah dari titik didih yang sebenarnya sedangkan dalam distilasi fraksional, komponen dalam minyak mentah dipisahkan pada titik didihnya.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara distilasi uap dan distilasi fraksional dalam bentuk tabel untuk referensi cepat.
Ringkasan – Distilasi Uap vs Distilasi Pecahan
Distilasi adalah teknik yang sangat berguna yang dapat kita gunakan untuk memisahkan komponen dalam campuran menggunakan panas. Distilasi uap dan distilasi fraksional adalah dua teknik tersebut. Perbedaan antara distilasi uap dan distilasi fraksional adalah bahwa distilasi uap memisahkan komponen peka panas sedangkan distilasi fraksional memisahkan fraksi hidrokarbon.