Perbedaan Kunci – Akrilamida vs Poliakrilamida
Akrilamida dan Poliakrilamida adalah dua molekul amida, tetapi akrilamida adalah molekul tunggal dan Poliakrilamida adalah polimer (molekul besar yang dibentuk oleh monomer) yang dihasilkan dari monomer (molekul yang dapat diikat ke identik lainnya molekul untuk membentuk polimer) dari akrilamida. Dengan kata lain, perbedaan utama antara akrilamida dan poliakrilamida adalah bahwa poliakrilamida adalah polimer dan akrilamida adalah sub unit yang digunakan untuk menghasilkan molekul poliakrilamida. Oleh karena itu, akrilamida dianggap sebagai molekul kecil sedangkan poliakrilamida memiliki berat molekul tinggi. Karena fakta ini, sifat kimia dan aplikasi industrinya berbeda satu sama lain.
Apa itu Akrilamida?
Akrilamida juga dikenal sebagai amida akrilik, dan nama IUPAC-nya adalah prop-2-enamida. Ini adalah amida dengan rumus molekul C3H5NO. Ini ditemukan sebagai padatan kristal putih yang terurai dengan adanya asam, basa, zat pengoksidasi, besi dan garam besi. Dekomposisi non-termal akrilamida mengarah pada pembentukan amonia sedangkan dekomposisi termal menghasilkan karbon monoksida (CO), karbon dioksida (CO2), dan oksida nitrogen. Ini larut dalam air dan juga larut dalam etanol, eter, dan kloroform. Salah satu cara untuk menghasilkan akrilamida adalah dengan hidrolisis akrilonitril oleh nitril hidratase.
Apa itu Poliakrilamida?
Poliakrilamida adalah molekul polimer yang dihasilkan oleh polimerisasi unit akrilamida. Dengan kata lain, monomer yang digunakan untuk memproduksi poliakrilamida adalah akrilamida. Ini disingkat PAM, dan nama IUPAC-nya adalah poli (2-propenamida) atau poli (1-karbamoiletilena). Bentuk terhidrasi dari poliakrilamida sangat menyerap air dan membentuk gel lembut ketika terhidrasi. Ini digunakan dalam aplikasi industri seperti elektroforesis gel poliakrilamida dan untuk memproduksi lensa kontak lunak.
Apa perbedaan antara Akrilamida dan Poliakrilamida?
Rumus Molekul:
Akrilamida: Rumus molekul akrilamida adalah C3H5NO.
Poliakrilamida: Molekul poliakrilamida dihasilkan dari molekul akrilamida melalui polimerisasi dalam bentuk linier sederhana atau bentuk ikatan silang.
Sifat Akrilamida dan Poliakrilamida:
Akrilamida: Akrilamida adalah amida kristal yang sangat larut dalam air tidak berwarna, tidak berbau, yang dapat dipolimerisasi dengan cepat untuk membentuk senyawa polimer. Dianggap sebagai karsinogen, iritasi kulit, dan dapat menjadi inisiator kanker pada kulit.
Polyacrylamide: Polyacrylamide adalah molekul penyerap air yang sangat tinggi dan membentuk gel lembut ketika terhidrasi. Properti ini memiliki beberapa keunggulan dalam beberapa aplikasi industri seperti pembuatan lensa kontak lunak.
Penggunaan Akrilamida dan Poliakrilamida:
Akrilamida: Akrilamida digunakan dalam jumlah besar untuk menghasilkan berbagai polimer. Selain itu, digunakan sebagai bahan pengental atau flokulasi dalam nat, semen atau dalam proses pengolahan limbah / air, formulasi pestisida, kosmetik, pembuatan gula, pemrosesan bijih, pengemasan makanan, pencegahan erosi tanah, pembuatan plastik dan kertas. Selain itu, juga digunakan sebagai zat antara kimia dalam produksi N-methylol acrylamide dan N-butoxyacry. Ini juga digunakan di beberapa tanah pot juga.
Polyacrylamide: Polyacrylamide terutama digunakan untuk memflokulasi padatan dalam cairan. Proses ini diterapkan dalam pengolahan air, sablon, dan pembuatan kertas. Penggunaan lain dari poliakrilamida adalah menggunakan sebagai kondisioner tanah, sering digunakan dalam hortikultura dan pertanian untuk mengendalikan erosi tanah. Selain itu, umumnya digunakan dalam bidang biologi molekuler sebagai media untuk elektroforesis protein dan asam nukleat. Baru-baru ini telah diidentifikasi sebagai pengisi sub-dermal dalam operasi wajah. Rantai lurus dari poliakrilamida digunakan sebagai pengental dan zat pensuspensi. Ini juga digunakan untuk memproduksi lensa kontak lunak.
