Frittata vs Omelet
Ketika Anda berada di rumah dan lapar tetapi tidak menemukan apa pun selain telur di dalam lemari es, membuat telur dadar atau frittata tampaknya menjadi pilihan terbaik untuk memuaskan rasa lapar Anda. Ini karena kemudahan menyiapkan dua menu sarapan lezat ini. Mereka juga mengambil sedikit waktu untuk mempersiapkan. Namun, ada orang yang berpikir bahwa nama frittata dan telur dadar memiliki arti yang sama dan kedua menu sarapan itu adalah satu hal yang sama. Namun, ada perbedaan antara frittata dan telur dadar dan perbedaan ini akan disorot dalam artikel ini.
Frittata
Setelah Anda menemukan telur dan bahan-bahan yang akan Anda gunakan sebagai isian, kocok campuran yang mengandung putih telur dan bahan-bahan ini dan tuangkan campuran ini ke wajan dan masak perlahan untuk membuat frittata. Ini adalah gaya Italia membuat omelet di mana keju, pasta, sayuran dll diambil dan ditambahkan ke telur. Campuran ini dikocok dan dituangkan ke dalam wajan panas dan dibiarkan masak perlahan. Kata frittata adalah bahasa Italia dan berasal dari kata Italia lain yang disebut fritto yang secara harfiah berarti menggoreng. Sebagai perbandingan, itu bisa dianggap dekat dengan tortilla Spanyol. Jadi, pada dasarnya tetap merupakan telur dadar yang mengandung banyak bahan lain untuk membuatnya menjadi makanan berat.
Omelet
Cara termudah untuk menyiapkan telur dadar adalah dengan mengocok telur dengan sedikit air dan menuangkan adonan ke dalam wajan panas dan memasaknya dengan api besar. Ketika kita berbicara tentang telur dadar Prancis, isinya dijatuhkan ke telur yang sudah disiapkan, dan telur dadar dilipat untuk menutupi isinya. Dengan demikian, seseorang dapat memiliki telur dadar hanya dengan telur meskipun bahan tambahan memungkinkan seseorang untuk memiliki telur dadar Prancis atau telur dadar yang sesuai selera.
Apa perbedaan antara Frittata dan Omelet?
• Frittata berasal dari Italia dan merupakan varian omelet.
• Omelet dibuat dengan cepat dengan api besar, sedangkan frittata dibuat perlahan dengan api kecil.
• Bahan dicampur dengan adonan dalam kasus Frittata sedangkan bahan diletakkan di atas telur dadar, dan dilipat untuk membungkusnya di dalamnya.
• Omelet dilipat sedangkan Frittata terbuka.
• Omelet dimakan panas, sedangkan Frittata dimakan di suhu ruangan.
• Omelet berasal dari Prancis, sedangkan Frittata berasal dari Italia.
