Nectarine vs Persik
Nektarin dan buah persik mungkin terlihat dan terasa sama, tetapi meskipun demikian, keduanya tetap memiliki perbedaan. Keduanya dinikmati karena dagingnya yang lembut dan manis, mereka juga berasal dari keluarga yang sama dan berasal dari pohon yang meranggas.
Nektarin
Nectarine telah dikenal sebagai jenis buah persik atau bisa juga merupakan produk penyerbukan silang atau variasi tunas yang berkembang selama bertahun-tahun. Secara fisik ia memiliki permukaan merah halus yang lebih menyerupai apel daripada buah persik. Mereka dapat digunakan dengan cara yang sama seperti buah persik yang digunakan dan juga dianggap sebagai pengganti buah persik.
Persik
Persik, hanya untuk apel dalam hal popularitas sebagai buah pohon karena rasanya yang enak dan juga karena banyak penggunaannya. Sejarah panjang keberadaannya, menelusuri kekunoannya hingga dua ribu tahun yang lalu dan dinikmati oleh banyak negara di seluruh dunia. Hal ini digambarkan memiliki rasa manis, daging lembut dan permukaan luar yang tidak jelas.
Perbedaan antara Nektarin dan Persik
Perbedaan utama terutama pada permukaan luar buah. Permukaan halus merah Nectarine pada dasarnya adalah satu-satunya hal yang membuatnya menonjol dari keluarga persik lainnya. Sementara buah persik segar menyediakan sejumlah besar antioksidan, Vitamin A dan C selain kandungan kalium dan seratnya. Nektarin di sisi lain menyediakan dua kali Vitamin A, sedikit memiliki vitamin C lebih tinggi dan lebih banyak potasium daripada buah persik. Dari segi kandungan nutrisi, nektarin memberikan manfaat yang lebih banyak dibandingkan dengan buah persik.
Permukaan halus atau tidak, faktanya buah persik dan nektarin adalah salah satu buah yang paling disukai di pasaran. Mereka dinikmati oleh generasi sebelumnya dan akan selalu di tahun-tahun mendatang.
Singkatnya:
• Nektarin telah dikenal sebagai jenis buah persik atau bisa juga merupakan produk penyerbukan silang atau variasi tunas yang berkembang selama bertahun-tahun. Secara fisik ia memiliki permukaan merah halus yang lebih menyerupai apel daripada buah persik.
• Persik, hanya untuk apel dalam hal popularitas sebagai buah pohon karena rasanya yang enak dan juga karena banyak penggunaannya. Hal ini digambarkan memiliki rasa manis, daging lembut dan permukaan luar yang tidak jelas.
