Perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik adalah asam mineral pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen sedangkan asam organik pada dasarnya mengandung atom karbon dan hidrogen.
Asam mineral disebut "asam anorganik" karena senyawa ini mengandung kombinasi yang berbeda dari unsur kimia yang berbeda dan berasal dari senyawa anorganik. Oleh karena itu, ini adalah senyawa anorganik dengan sifat asam. Asam organik, di sisi lain, adalah asam yang pada dasarnya mengandung karbon dan hidrogen. Oleh karena itu, mereka adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam.
Apa itu Asam Mineral?
Asam mineral adalah senyawa anorganik yang bersifat asam. Sebagian besar asam ini mengandung atom oksigen (mis: H2SO4), tetapi beberapa tidak mengandung oksigen (mis: HCN). Meskipun asam-asam ini tidak memiliki karbon sebagai unsur esensial, asam-asam ini mungkin mengandung karbon yang terikat pada unsur-unsur lain. Contoh: HCN mengandung karbon dan hidrogen, tetapi merupakan asam anorganik.
Alasan mengapa kami menyebutnya asam anorganik adalah karena satu-satunya ikatan C-H yang dimilikinya dapat dengan mudah terdisosiasi dan membentuk ion H+ dan CN–ion. Selanjutnya, asam-asam ini sangat larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik. Juga, kebanyakan dari mereka bersifat korosif. Contoh: H2SO4, HNO3 dan HCl.
Apa itu Asam Organik?
Asam organik adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam. Oleh karena itu, mereka memiliki karbon sebagai elemen penting dalam struktur kimianya. Contoh: asam karboksilat. Rumus kimia umum asam karboksilat adalah R-COOH.
Gambar 01: Struktur Kimia Umum Asam Karboksilat
Gugus –COOH adalah gugus fungsi yang menyebabkan keasaman molekul. Dapat melepaskan atom hidrogen sebagai ion H+. Hal ini terjadi karena ikatan –O-H pada gugus fungsi ini lemah karena elektronegativitas atom oksigen yang tinggi (dibandingkan atom hidrogen).
Apa Persamaan Antara Asam Mineral dan Asam Organik?
- Keduanya asam
- Asam Mineral dan Asam Organik keduanya dapat melepaskan ion H+
- Keduanya dapat bereaksi dengan basa
- Asam Mineral dan Asam Organik mengubah lakmus biru menjadi merah
- Keduanya memiliki dua bentuk; asam kuat dan asam lemah
Perbedaan Asam Mineral dan Asam Organik
Asam mineral adalah senyawa anorganik yang bersifat asam. Asam ini berasal dari mineral. Selain itu, mereka pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen. Kebanyakan dari mereka sangat larut dalam air.
Sebaliknya, asam organik adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam. Asam ini berasal dari sumber biologis. Selain itu, mereka pada dasarnya mengandung karbon dan hidrogen. Ini adalah perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik. Selain itu, tidak seperti asam mineral, asam organik tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik.
Ringkasan – Asam Mineral vs Asam Organik
Asam adalah senyawa yang dapat menetralkan basa. Ada dua jenis utama asam; asam organik dan asam anorganik tergantung pada komposisi kimianya. Kami menyebut asam anorganik "asam mineral" karena sumber pembentukan asam. Perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik adalah bahwa asam mineral pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen sedangkan asam organik pada dasarnya mengandung atom karbon dan hidrogen.
