Arginine vs L-Arginine
Arginine adalah asam - amino yang biasa disingkat ' Arg' yang pertama kali diisolasi oleh ahli kimia Swiss bernama Ernst Schultze pada tahun 1886 dari ekstrak bibit lupin. Kehadiran signifikan elemen 'N' adalah spesialisasi dalam struktur kimia Arginine dan karenanya, berguna dalam sintesis protein. Tergantung pada stereokimia, struktur kimia Arginin seperti struktur kimia kompleks lainnya dapat diorientasikan dengan cara yang berbeda. Oleh karena itu, ada dua jenis struktur yang dapat dikenali yaitu, D-Arginine dan L-Arginine. Seringkali D-Arginine disebut sebagai bentuk tidak aktif dari L-Arginine.
Apa itu Arginin?
Seperti asam amino lainnya, Arginin juga memiliki empat bagian utama dalam struktur kimianya. Gugus COO-, atom H, gugus NH2 dan gugus R yang merupakan rantai samping. Gugus R terdiri dari 3 rantai lurus alifatik Karbon, dan ujung rantai ditutup dengan gugus guanidinium yang terpusat di sekitar elemen 'N'. Gugus guanidinium tetap bermuatan positif dalam media pH asam, netral dan basa dan karenanya menampilkan sifat basa. Konjugasi yang ada dalam gugus guanidinium dan gugus COO- menawarkan banyak potensi kimia.
Pelabelan D dan L dalam konfigurasi stereo-kimia tidak terkait dengan aktif secara optik dengan pelabelan d/l (dextrorotatory/ levorotatory). Ini memberi Anda informasi tentang susunan unsur-unsur dalam struktur tertentu dan membantu dalam mengidentifikasi bentuk aktif suatu senyawa. Dengan mengikuti aturan sederhana yang disebut aturan 'CORN', adalah mungkin untuk mengidentifikasi bentuk isomer dari asam amino tertentu, dari D dan L. Sedangkan gugus CO OH, R, NH2 dan H disusun mengelilingi pusat kiral dan bila dilihat dari sisi atom H yang berlawanan (menghadap atom H yang sekarang akan berada di belakang), jika susunan Gugus-gugus CO-R-N berlawanan arah jarum jam, maka dikatakan dalam bentuk L dan, jika gugus-gugus tersebut disusun searah jarum jam, maka dikatakan dalam bentuk D. Di sini, L-Arginine adalah bentuk aktif dari keduanya dan umumnya ditemukan dalam protein alami.
Apa itu L-Arginine?
L-Arginine adalah asam amino non-esensial bersyarat yang termasuk dalam 20 asam amino paling umum, artinya tidak perlu bergantung pada makanan untuk mendapatkannya. Namun, seringkali, jalur biosintetik tidak menghasilkan jumlah L-Arginine yang dibutuhkan sehingga sisanya harus diperoleh dari asupan makanan apa pun. Arginin ditemukan dalam berbagai makanan; produk susu (keju, susu dll), daging sapi, babi, makanan laut, unggas, tepung terigu, buncis, kacang-kacangan, dll L-Arginine juga biasa dijual di apotek dalam bentuk suplemen ketika asupan tambahan diresepkan secara medis. Sama seperti membantu memproduksi protein, L-Arginine juga membantu membuang amonia tubuh, yang merupakan produk limbah dan meningkatkan pelepasan insulin. Ini juga bertindak sebagai prekursor oksida nitrat yang membantu dalam relaksasi pembuluh darah, membuat Arginine penyelamat bagi orang yang menderita penyakit jantung.
Oleh karena itu, secara umum, L-Arginine memberikan dukungan bagi tubuh dalam penyembuhan luka, menjaga kekebalan tubuh dan fungsi hormon, serta membantu ginjal membuang produk limbah. Namun, setiap asupan tambahan Arginine harus dilakukan di bawah pemeriksaan medis karena overdosis dapat menyebabkan berbagai efek samping dan bisa sangat berbahaya.
Apa perbedaan antara Arginine dan L-Arginine?
• Arginin adalah nama umum yang diberikan untuk struktur kimia masing-masing senyawa sedangkan, L-Arginin diberi label untuk identifikasi stereokimia yang tepat dari senyawa aktif.
• Arginin adalah asam -amino, dan bentuk L-nya termasuk di antara 20 asam amino paling umum yang dibutuhkan untuk produksi protein alami.
• Sementara D-Arginine berfungsi sebagai bentuk L-Arginine yang tidak aktif dan hanya membantu untuk tujuan pengujian untuk menggantikan L-Arginine secara kimiawi, yang terakhir telah menunjukkan banyak efek bermanfaat terhadap tubuh dan terutama bertindak sebagai pendahulu dari neurotransmitter yang kuat, yang membantu dalam relaksasi pembuluh darah yang pada gilirannya akan membantu melawan penyakit jantung
