Jimmies vs Taburan
Jimmies dan taburan adalah potongan kecil kecil kembang gula yang biasanya digunakan untuk menghidupkan makanan penutup seperti es krim, kue mangkuk, donat, dan kue kering. Mereka menambahkan tekstur pada makanan penutup dan dapat membuatnya lebih menyenangkan dan lezat untuk dilihat. Mereka sangat menggoda.
Jimmies
Ada beberapa cerita tentang asal usul jimmies. Catatan pertama jimmies ada di tahun 1930-an. Ada yang mengatakan bahwa Just Born Candy Company di Philadelphia memproduksi permen ini dan bahwa seorang karyawan bernama Jim Crow, juga dikenal sebagai Jimmy, menjalankan mesin taburan dan menamai taburan itu menurut namanya. Asal usul nama yang berbeda juga diketahui mengklaim bahwa "jimmies" dinamai Walikota Boston James Curley yang sangat menyukai permen.
Taburan
Taburan adalah permen bulat buram yang sangat kecil yang biasanya berwarna putih, dan sekarang tersedia dalam berbagai warna. Taburan berasal dari abad ke-18 di mana confectioners Prancis menyebutnya "nonpareils" dan digunakan sebagai dekorasi halus untuk makanan penutup. Mereka ditaburkan secara acak di seluruh permukaan makanan penutup untuk memberi lebih banyak warna dan rasa. Ada juga variasi asing yang berbeda dalam hal taburan dan kegunaannya seperti topping roti di Australia dan Selandia Baru.
Perbedaan antara Jimmies dan Taburan
Tapi bagaimana cara menentukan jimmies dari taburan? Perbedaannya tidak terletak pada permen itu sendiri, melainkan di area tempat penjualannya. Penduduk Philadelphia, Boston, Michigan, dan Wisconsin menyebut mereka sebagai jimmies, dan penduduk di New York, dan mungkin di seluruh dunia, menyebut mereka taburan. Bagi sebagian orang, jimmies merujuk pada aneka taburan berwarna cokelat, meski sebenarnya tidak ada kandungan cokelat di dalamnya, sedangkan taburan tetap menjadi yang beraneka warna. Yang lain juga mengatakan bahwa taburan lebih keras dibandingkan dengan jimmies.
Apa pun nama permen kecil yang lezat ini, pasti menambah rasa pada makanan penutup dan hidup kita. Kreasi manisan yang luar biasa ini membuat makanan lebih menyenangkan dan mengasyikkan dan membuat orang semakin mendambakan gurun pasir.
Singkatnya:
• Jimmies dan taburan adalah sama, tetapi disebut berbeda di beberapa tempat. Orang yang tinggal di Philadelphia, Boston, Michigan, dan Wisconsin biasanya menyebutnya jimmies, sedangkan penduduk New York menyebutnya taburan.
• Beberapa berpendapat bahwa jimmies adalah variasi cokelat sedangkan taburan adalah yang beraneka warna. Ada yang mengatakan bahwa taburan lebih keras dibandingkan dengan jimmies.
