Perbedaan utama antara LDH dan asam laktat adalah bahwa LDH adalah enzim penting dalam proses respirasi seluler dan mengkatalisis interkonversi laktat menjadi piruvat, sedangkan asam laktat adalah asam organik yang dihasilkan ketika glukosa dipecah menjadi menghasilkan ATP tanpa oksigen.
Respirasi anaerobik pada manusia terjadi selama latihan berat ketika tidak ada suplai oksigen yang cukup. Dalam proses ini, asam piruvat, yang merupakan produk sampingan dari glikolisis, diubah menjadi asam laktat oleh LDH. Hal ini menyebabkan penumpukan asam laktat, yang menyebabkan kelelahan otot. Oleh karena itu, LDH dan asam laktat adalah dua senyawa yang dapat diidentifikasi dalam fase respirasi anaerobik dari respirasi seluler.
Apa itu LDH (Lactate Dehydrogenase)?
LDH (laktat dehidrogenase) adalah enzim penting yang berpartisipasi dalam proses respirasi seluler. Di sini, ia mengkatalisis interkonversi laktat menjadi piruvat. Ini juga mengkatalisis interkonversi NAD+ secara bersamaan menjadi NADH. Enzim ini mengubah produk akhir glikolisis menjadi asam laktat ketika oksigen tidak ada atau kekurangan pasokan. Selain itu, juga mengkatalisis reaksi balik selama siklus Cori di hati. Enzim ini ditemukan di semua sel hidup. Umumnya, enzim dehidrogenase mentransfer hidrida dari satu molekul ke molekul lain.
Gambar 01: LDH
LDH aktif terdiri dari empat subunit utama. Ia juga memiliki lima isoform yang secara enzimatik serupa tetapi menunjukkan distribusi jaringan yang berbeda: LDH1 (jantung dan otak), LDH2 (sistem retikuloendotelial), LDH3 (paru-paru), LDH4 (ginjal, plasenta, dan pankreas), LDH5 (hati, otot lurik, dan otak). Selain itu, mutasi langka pada gen yang mengendalikan produksi laktat dehidrogenase menyebabkan kondisi medis yang dikenal sebagai defisiensi LDH. Selanjutnya, pada tes LDH atau tes darah, peningkatan kadar LDH biasanya menunjukkan kerusakan jaringan, yang memiliki banyak penyebab potensial seperti anemia hemolitik, anemia defisiensi vitamin B12, infark, penyakit ginjal akut, penyakit hati akut, pankreatitis, patah tulang, dan kanker.
Apa itu Asam Laktat?
Asam laktat adalah asam organik yang dihasilkan ketika glukosa dipecah untuk menghasilkan ATP tanpa adanya oksigen. Asam laktat pertama kali ditemukan oleh ahli kimia Swedia Carl Wilhelm Scheele pada tahun 1780 dari susu asam. Ini memiliki rumus kimia CH3CH(OH)COOH. Ini putih dalam keadaan padat dan larutan tidak berwarna dalam keadaan terlarut. Asam laktat adalah asam alfa hidroksi (AHA) karena adanya gugus hidroksil yang berdekatan dengan gugus karboksil.
Gambar 02: Asam Laktat
Respirasi anaerobik pada manusia menghasilkan produksi asam laktat dari asam piruvat oleh aksi LDH selama latihan berat ketika tidak ada suplai oksigen yang cukup. Selain itu, asam laktat diproduksi secara industri oleh bakteri fermentasi karbohidrat atau secara kimia dari asetaldehida. Selanjutnya, produsen makanan menambahkan asam laktat ke produk makanan seperti roti, makanan penutup, zaitun, dan selai untuk memberi mereka umur simpan yang lama. Selain itu, secara khusus digunakan untuk mengobati hiperpigmentasi, bintik-bintik penuaan, dan faktor lain yang menyebabkan kulit kusam dan tidak merata.
Apa Persamaan LDH dan Asam Laktat?
- LDH dan asam laktat adalah dua senyawa yang dapat diidentifikasi dalam respirasi anaerob
- Kedua senyawa memainkan peran penting dalam respirasi sel.
- Mereka dapat diidentifikasi dalam tubuh manusia.
- Kedua senyawa berkontribusi pada produksi ATP secara anaerob.
- Mereka memiliki kegunaan industri yang berbeda.
Apa Perbedaan LDH dan Asam Laktat?
LDH adalah enzim penting dalam proses respirasi sel, dan mengkatalisis interkonversi laktat menjadi piruvat, sedangkan asam laktat adalah asam organik yang dihasilkan ketika glukosa dipecah untuk menghasilkan ATP tanpa oksigen. Jadi, ini adalah perbedaan utama antara LDH dan asam laktat. Selanjutnya, berat molekul LDH adalah 144.000 g/mol, sedangkan berat molekul asam laktat adalah 90,08 g/mol.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara LDH dan asam laktat dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – LDH vs Asam Laktat
LDH dan asam laktat adalah dua senyawa yang dapat diidentifikasi dalam respirasi anaerobik. Dalam proses ini, asam piruvat, yang merupakan produk sampingan dari glikolisis, diubah menjadi asam laktat oleh LDH. LDH adalah enzim penting dalam respirasi sel. Ini mengkatalisis interkonversi laktat menjadi piruvat. Asam L adalah asam organik yang dihasilkan ketika glukosa dipecah untuk menghasilkan ATP tanpa adanya oksigen. Jadi, ini merangkum perbedaan antara LDH dan asam laktat.
