Perbedaan utama antara sanitasi dan sterilisasi adalah bahwa sanitasi mengurangi mikroorganisme ke tingkat yang lebih aman sementara sterilisasi sepenuhnya menghancurkan dan menghilangkan semua bentuk mikroorganisme.
Permukaan sering terkontaminasi mikroorganisme. Membersihkan membantu kita tetap higienis dan mengendalikan penyebaran infeksi. Sanitasi dan sterilisasi adalah dua teknik menonaktifkan dan mengendalikan penyebaran mikroorganisme di lingkungan. Sanitasi mengurangi kandungan patogen pada permukaan melalui metode seperti membersihkan, mencuci, dan menghilangkan kotoran. Sterilisasi membunuh atau menghancurkan semua mikroba pada permukaan.
Apa itu Sanitasi?
Sanitasi mengacu pada memiliki akses ke fasilitas untuk membuang kotoran manusia secara aman dengan tetap menjaga kondisi higienis. Fokus utama dari sistem sanitasi adalah untuk melindungi kesehatan manusia dengan menyediakan dan memelihara lingkungan yang bersih. Ini mencegah penularan penyakit seperti diare melalui kotoran. Ascariasis, kolera, hepatitis, schistosomiasis, polio, dan trachoma adalah beberapa penyakit yang menular melalui fecal-oral karena sanitasi yang buruk.
Gambar 01: Sanitasi
Sanitasi mencakup empat sistem teknis dan non-teknis. Yaitu sistem pengelolaan kotoran, sistem pengelolaan air limbah, sistem pengelolaan sampah padat, dan sistem drainase air hujan. Sanitasi terutama mencakup sanitasi pribadi dan kebersihan umum. Sanitasi perorangan meliputi pembersihan sampah rumah tangga, sampah toilet, dan pengelolaan sampah rumah tangga. Sanitasi umum meliputi pengumpulan sampah, pemindahan, dan tata cara pengolahan dalam pengelolaan sampah kota. Seluruh tujuan sanitasi adalah untuk menyediakan lingkungan hidup yang sehat sekaligus melindungi sumber daya alam seperti tanah, air tanah, dan air permukaan, dan memberikan keamanan bagi orang-orang saat buang air kecil dan besar.
Apa itu Sterilisasi?
Sterilisasi adalah proses menghilangkan atau menghancurkan semua bentuk mikroorganisme. Mikroorganisme termasuk bakteri, jamur, eukariota uniseluler, spora, dan agen biologis lainnya. Ada berbagai teknik sterilisasi, termasuk panas, sterilisasi kimia, sterilisasi radiasi, filtrasi steril, dan pengawetan sterilitas. Sterilisasi melalui panas meliputi pengukusan, pengeringan, pembakaran, pembakaran, tyndallization, dan sterilisasi glass bead. Sterilisasi panas mendenaturasi dan menghancurkan mikroba. Mengukus menggunakan uap jenuh di bawah tekanan. Pengeringan menggunakan udara panas yang bebas dari uap air pada suhu tinggi. Flaming dilakukan pada instrumen di laboratorium. Ini termasuk paparan nyala api ke instrumen. Insinerasi adalah proses pengolahan sampah dimana terjadi pembakaran zat-zat organik dalam bahan sampah. Tyndallization adalah mendidihkan air pada tekanan atmosfer, pendinginan, dan inkubasi, dan proses berulang beberapa kali. Sterilisasi manik-manik kaca bekerja dengan memanaskan manik-manik kaca hingga 250 °C. Hal ini juga terutama digunakan untuk instrumen laboratorium.
Gambar 02: Sterilisasi dengan Unit Pembekuan dan Pengeringan
Sterilisasi kimia meliputi penggunaan etilen oksida, nitrogen dioksida, ozon, glutaraldehida dan formaldehida, hidrogen peroksida, dan asam perasetat. Sterilisasi radiasi meliputi radiasi elektromagnetik seperti sinar ultraviolet, sinar-X, dan sinar gamma. Ada jenis radiasi non-pengion dan pengion. Filtrasi steril digunakan pada cairan yang rusak oleh panas, sterilisasi kimia, dan iradiasi. Mikrofiltrasi menggunakan filter membran digunakan dalam teknik ini. Pengawetan sterilitas meliputi penyegelan dan pengemasan.
Apa Persamaan Sanitasi dan Sterilisasi?
- Sanitasi dan sterilisasi adalah teknik pembersihan.
- Keduanya membantu menjaga kebersihan lingkungan.
- Keduanya mempengaruhi kontrol pertumbuhan mikroba.
- Sanitasi dan sterilisasi menggunakan bahan kimia.
- Keduanya menyerang berbagai komponen sel mikroba.
- Selain itu, mereka menghentikan reproduksi dan menonaktifkan mikroba.
Apa Perbedaan Sanitasi dan Sterilisasi?
Sanitasi mengurangi mikroorganisme, sedangkan sterilisasi sepenuhnya menghancurkan dan menghilangkan semua bentuk mikroorganisme. Jadi, inilah perbedaan utama antara sanitasi dan sterilisasi. Sanitasi dilakukan dengan bahan kimia seperti natrium dodesilbenzena sulfonat, klorin organik, natrium hipoklorit, atau kalsium hipoklorit. Teknik sterilisasi melibatkan panas, sterilisasi kimia, sterilisasi radiasi, filtrasi steril, dan pelestarian sterilitas. Ini adalah perbedaan lain antara sanitasi dan sterilisasi. Selain itu, virus dan spora tidak terpengaruh oleh sanitasi saat dibunuh dengan sterilisasi.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara sanitasi dan sterilisasi dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Sanitasi vs Sterilisasi
Sanitasi mengurangi jumlah mikroorganisme pada permukaan, sedangkan sterilisasi sepenuhnya menghancurkan dan menghilangkan semua bentuk mikroorganisme dari benda. Sanitasi dilakukan melalui bahan kimia seperti natrium dodesilbenzena sulfonat, klorin organik, natrium hipoklorit, atau kalsium hipoklorit. Sterilisasi, di sisi lain, melibatkan berbagai teknik sterilisasi, termasuk panas, sterilisasi kimia, sterilisasi radiasi, filtrasi steril, dan pelestarian sterilitas. Jadi, ini merangkum perbedaan antara sanitasi dan sterilisasi.
