Perbedaan utama antara suplemen dan vitamin adalah suplemen adalah zat kimia alami atau sintetis yang dapat kita konsumsi sebagai pelengkap diet, sedangkan vitamin adalah mikronutrien alami dalam makanan.
Suplemen dan vitamin sangat penting untuk kesehatan tubuh manusia. Vitamin sering terjadi secara alami, tetapi suplemen dibuat untuk melengkapi kebutuhan nutrisi kita.
Apa itu Suplemen?
Suplemen atau suplemen makanan adalah komponen yang berbeda seperti vitamin, mineral, herbal, asam amino, enzim, dll., yang dibuat menjadi kapsul, gel, pil, bubuk, minuman, atau makanan secara sintetis. Multivitamin, suplemen herbal, probiotik, dan bubuk protein, suplemen penurun berat badan, dll., termasuk dalam kategori ini.
Gambar 01: Suplemen Makanan
Peran utama suplemen membantu menjembatani kesenjangan antara asupan makanan yang tidak biasa dan kebutuhan nutrisi. Suplemen seperti vitamin dan mineral adalah suplemen makanan yang dibutuhkan dalam beberapa situasi, seperti kehamilan. Selain itu, mungkin ada beberapa individu yang kekurangan vitamin dan mineral tertentu, termasuk zat besi, vitamin D, dll. Hal ini terjadi karena diet mereka tidak memberikan jumlah nutrisi yang cukup. Terkadang, kekurangan ini bisa disebabkan oleh masalah malabsorpsi dalam tubuh kita.
Meskipun ada banyak suplemen yang mengklaim manfaat kesehatan yang tidak berdasar, ada beberapa fakta penting yang perlu kita pertimbangkan saat mengonsumsi suplemen. Misalnya, mungkin ada insiden kontaminasi (berasal dari racun, logam, dll.) selama proses pembuatan, meskipun praktik manufaktur yang baik diikuti. Selanjutnya, suplemen dapat mengganggu pengobatan lain, menyebabkan beberapa masalah medis.
Apa itu Vitamin?
Vitamin adalah zat organik yang memiliki sifat larut dalam lemak atau larut dalam air. Vitamin larut lemak yang paling umum termasuk vitamin A, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K, yang dapat larut dalam lemak, terakumulasi di dalam tubuh. Ada beberapa vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin C dan vitamin B kompleks, termasuk vitamin B6, vitamin B12, dan folat, yang dapat larut dalam air sebelum diserap ke dalam tubuh. Karena itu, vitamin ini tidak terakumulasi dalam tubuh. Selain itu, vitamin larut air yang tidak digunakan dapat meninggalkan tubuh bersama urin.
Ada berbagai macam fungsi vitamin. Misalnya, vitamin A dapat berperan sebagai pengatur pertumbuhan sel dan pertumbuhan jaringan. Selain itu, vitamin D dapat memberi kita fungsi yang mirip dengan hormon untuk mengatur metabolisme mineral untuk tulang. Demikian pula, vitamin B kompleks memainkan peran penting sebagai kofaktor enzim atau sebagai prekursor. Selain itu, vitamin C dan E dapat berperan sebagai antioksidan.
Gambar 02: Sumber Vitamin Alami
Ketika mempertimbangkan sumber vitamin, makanan kita mengandung sebagian besar dari mereka, tetapi kadang-kadang kita perlu mendapatkan vitamin dengan cara lain. Misalnya. mikroorganisme dalam flora usus memberi kita vitamin K dan biotin. Beberapa sumber makanan umum untuk vitamin termasuk buah jeruk, apel merah dan hijau, kentang, stroberi, sayuran hijau dengan daun, dll.
Apa Perbedaan Suplemen dan Vitamin?
Suplemen adalah komponen yang berbeda seperti vitamin, mineral, herbal, asam amino, enzim, dll. Di sisi lain, vitamin adalah zat organik yang memiliki sifat larut dalam lemak atau larut dalam air. Perbedaan utama antara suplemen dan vitamin adalah suplemen adalah zat kimia alami atau sintetis yang dapat kita konsumsi sebagai pelengkap diet, sedangkan vitamin adalah mikronutrien alami dalam makanan.
Ringkasan – Suplemen vs Vitamin
Vitamin dan mineral adalah komponen penting dari diet kita. Suplemen merupakan solusi untuk mengurangi asupan vitamin dan nutrisi lainnya. Perbedaan utama antara suplemen dan vitamin adalah bahwa suplemen adalah zat kimia alami atau sintetis yang dapat kita konsumsi sebagai pelengkap diet, sedangkan vitamin adalah mikronutrien alami dalam makanan.
