Perbedaan utama antara garam empedu dan pigmen empedu adalah bahwa garam empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat dari konjugasi asam empedu dengan ion kalium atau ion natrium, sedangkan pigmen empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat oleh dekomposisi cincin porfirin.
Empedu adalah cairan yang dibuat dan dikeluarkan oleh hati dan disimpan di kantong empedu. Biasanya membantu pencernaan. Empedu memecah lemak menjadi asam lemak. Asam lemak ini dapat dibawa ke dalam tubuh melalui saluran pencernaan. Empedu mengandung 98% air, 0,7% garam empedu, 0,2% bilirubin (pigmen empedu), 0,51% lemak, dan 200 meq/l garam anorganik. Oleh karena itu, garam empedu dan pigmen empedu adalah dua komponen utama empedu.
Apa itu Garam Empedu?
Garam empedu adalah komponen utama empedu yang terbuat dari konjugasi asam empedu dengan ion kalium dan ion natrium. Asam empedu dibuat oleh sel-sel hepatosit di hati. Asam empedu ini berasal dari kolesterol. Garam empedu mirip dengan asam empedu. Garam empedu terbentuk ketika asam empedu berikatan dengan molekul kalium atau natrium. Semua garam empedu terdiri dari asam empedu turunan kolesterol yang terikat pada ion kalium atau natrium. Beberapa garam empedu primer diubah oleh bakteri usus dengan menghilangkan atom. Ini menciptakan apa yang dikenal sebagai garam empedu sekunder. Selain itu, garam empedu lainnya berkonjugasi dengan asam amino seperti taurin dan glisin untuk membuat garam empedu terkonjugasi.
Gambar 01: Garam Empedu
Peran utama empedu dan garam empedu dalam tubuh adalah untuk membantu pencernaan dengan memecah lemak, membantu menyerap vitamin yang larut dalam lemak, dan menghilangkan produk limbah. Selanjutnya, jika tubuh tidak menghasilkan cukup garam empedu karena kondisi seperti pengangkatan kandung empedu, seseorang dapat mengalami komplikasi seperti diare, gas yang terperangkap, gas yang berbau tidak sedap, kram perut, buang air besar yang tidak menentu, penurunan berat badan, dan tinja berwarna pucat.
Apa itu Pigmen Empedu?
Pigmen empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat oleh dekomposisi cincin porfirin. Mereka juga dikenal sebagai bilin atau biplan. Pigmen empedu adalah pigmen biologis di banyak organisme. Mereka adalah produk sampingan metabolik dari porfirin tertentu. Biasanya, pigmen empedu ditemukan di banyak organisme, termasuk mamalia, vertebrata, invertebrata, ganggang merah, tumbuhan hijau, dan cyanobacteria.
Gambar 02: Pigmen Empedu
Pada manusia, mereka adalah senyawa berwarna dan memecah produk dari pigmen darah hemoglobin yang diekskresikan dalam empedu. Dua pigmen empedu yang paling penting adalah bilirubin, yang berwarna oranye atau kuning, dan biliverdin (bentuk teroksidasi), yang berwarna hijau. Selanjutnya bercampur dengan isi usus, pigmen empedu memberikan warna coklat pada feses (urobilinogen).
Apa Persamaan Antara Garam Empedu dan Pigmen Empedu?
- Garam empedu dan pigmen empedu adalah dua komponen utama empedu.
- Kedua komponen disekresikan oleh hati dan diteruskan ke kantong empedu.
- Mereka memainkan peran penting dalam tubuh manusia.
Apa Perbedaan Antara Garam Empedu dan Pigmen Empedu?
Garam empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat dari konjugasi asam empedu dengan ion kalium atau ion natrium, sedangkan pigmen empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat dari dekomposisi cincin porfirin. Jadi, inilah perbedaan utama antara garam empedu dan pigmen empedu. Selain itu, empedu mengandung 0,7% garam empedu dan 0,2% pigmen empedu.
Infografik di bawah ini menyajikan perbedaan antara garam empedu dan pigmen empedu dalam bentuk tabel untuk perbandingan berdampingan.
Ringkasan – Garam Empedu vs Pigmen Empedu
Empedu memperlancar pencernaan dan mengandung air, garam empedu, bilirubin (pigmen empedu), lemak, dan garam anorganik. Garam empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat dari konjugasi asam empedu dengan ion kalium atau ion natrium, sedangkan pigmen empedu adalah komponen utama empedu yang dibuat oleh penguraian cincin porfirin. Jadi, inilah perbedaan utama antara garam empedu dan pigmen empedu.