Perbedaan utama antara pewarna kationik dan anionik adalah pewarna kationik bersifat basa, sedangkan pewarna anionik bersifat asam.
Pewarna adalah zat alami atau sintetis yang dapat kita gunakan untuk menambah warna atau mengubah warna suatu benda. Ada berbagai bentuk pewarna, seperti pewarna kationik dan anionik.
Apa itu Pewarna Kationik?
Pewarna kationik adalah bahan pewarna yang memiliki komponen yang membuatnya terdisosiasi menjadi ion bermuatan positif dalam larutan berair. Dengan kata lain, pewarna kationik terpisah menjadi ion dan membentuk kation ketika ditambahkan ke air. Selain itu, ketika pewarna kationik ini ditambahkan ke serat, kation dapat berinteraksi dengan gugus bermuatan negatif pada molekul serat, membentuk garam. Garam-garam ini selanjutnya dapat melekat kuat pada serat. Oleh karena itu, dapat menodai serat.
Biasanya, pewarna kationik dibuat berdasarkan pewarna alkali. Oleh karena itu, prinsip kombinasi pewarna kationik dengan serat adalah melalui kombinasi kation dengan gugus asam yang ada dalam serat. Awalnya, jenis pewarna ini berguna dalam pewarnaan sutra, kulit, kertas, dan kapas. Selain itu, pewarna ini memiliki aplikasi dalam produksi tinta dan kertas fotokopi. Selain itu, permintaan pewarna ini di industri tekstil telah meningkat karena pengenalan serat sintetis.
Gambar 01: Noda Lee digunakan di Sel Kandung Empedu
Mari kita perhatikan pencelupan serat sintetis dengan pewarna kationik. Pertama, pewarna kationik diserap oleh permukaan serat, dan berdifusi ke bagian dalam serat pada suhu tinggi. Di sana, pewarna mengikat gugus asam aktif dari serat. Namun, jumlah molekul pewarna yang dapat berikatan dengan gugus asam terbatas, dan jumlah ini dapat ditingkatkan dengan menyesuaikan suhu dan komposisi serat. Kita dapat mengkarakterisasi kemampuan pencelupan zat warna kationik menggunakan afinitas dan difusibilitas.
Apa itu Pewarna Anionik
Pewarna anionik adalah pewarna yang memiliki komponen yang dapat membuat molekul pewarna terdisosiasi menjadi ion bermuatan negatif dalam larutan berair. Dengan kata lain, pewarna anionik terpisah menjadi ion dan membentuk anion ketika ditambahkan ke air. Biasanya pewarna anionik adalah pewarna asam.
Gambar 02: Struktur Kimia Asam Merah 88 Pewarna
Pewarna jenis ini mengandung gugus asam, termasuk gugus sulfat dan gugus karboksilat. Kita dapat menggunakan jenis pewarna ini untuk mewarnai wol, sutra dan nilon melalui pembentukan ikatan ionik antara gugus asam pewarna dan gugus amina dari bahan serat.
Biasanya, pewarna asam atau pewarna anionik ditambahkan ke serat pada nilai pH rendah ketika digunakan untuk industri tekstil. Terkadang, pewarna ini juga bisa digunakan sebagai pewarna makanan. Beberapa pewarna juga penting untuk mewarnai organel di bidang medis.
Apa Perbedaan Pewarna Kationik dan Anionik?
Pewarna adalah zat yang dapat kita gunakan untuk mewarnai bahan lain. Ada pewarna dengan warna berbeda yang bisa digunakan sesuai keinginan. Pewarna kationik adalah bahan pewarna yang memiliki komponen yang membuatnya terdisosiasi menjadi ion bermuatan positif dalam larutan berair, sedangkan pewarna anionik adalah bahan pewarna yang memiliki komponen yang dapat membuat molekul pewarna terdisosiasi menjadi ion bermuatan negatif dalam larutan berair. Perbedaan utama antara pewarna kationik dan anionik adalah pewarna kationik bersifat basa, sedangkan pewarna anionik bersifat asam.
Infografik berikut menyajikan perbedaan antara pewarna kationik dan anionik dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Pewarna Kationik vs Anionik
Ada dua jenis pewarna utama sebagai pewarna kationik dan pewarna anionik. Kedua jenis ini berbeda satu sama lain sesuai dengan perilaku kimianya. Perbedaan utama antara pewarna kationik dan anionik adalah pewarna kationik bersifat basa, sedangkan pewarna anionik bersifat asam.
