Perbedaan utama antara protein terlipat dan tidak terlipat adalah bahwa protein terlipat adalah struktur yang aktif secara biologis sedangkan protein yang tidak terlipat adalah struktur yang tidak aktif secara biologis.
Translation menghasilkan rantai linier urutan asam amino yang tidak memiliki struktur 3D yang stabil. Oleh karena itu, urutan asam amino berinteraksi satu sama lain dan melipat melalui proses kompleks yang disebut pelipatan protein. Ini adalah proses penting yang membuat protein aktif secara biologis. Struktur asli protein yang benar sangat penting untuk fungsinya. Rantai polipeptida melipat menjadi protein yang aktif secara biologis dalam struktur 3D-nya. Protein yang terlipat disatukan oleh berbagai interaksi molekuler. Mereka memiliki struktur 3D yang stabil; karenanya, mereka aktif secara biologis, tidak seperti protein yang tidak dilipat.
Apa itu Protein Terlipat?
Protein lipat adalah protein aktif biologis yang telah mencapai struktur 3D yang stabil. Pelipatan protein adalah proses yang menghasilkan protein terlipat, dan itu terjadi di retikulum endoplasma. Proses pelipatan protein secara termodinamika menguntungkan. Itu terjadi sebagai reaksi spontan. Langkah pertama pelipatan protein adalah pembentukan struktur sekunder seperti heliks alfa atau lembaran beta dari struktur primer suatu protein. Struktur sekunder kemudian membuka jalan ke struktur tersier. -heliks dan -sheet terlipat menjadi struktur tiga dimensi. Struktur tersier selanjutnya melipat dan membentuk struktur kuartener protein.
Beberapa faktor mempengaruhi kemampuan protein untuk melipat ke dalam bentuk fungsional yang benar. Beberapa faktor tersebut adalah medan listrik dan magnet, suhu, pH, bahan kimia, keterbatasan ruang dan kepadatan molekul. Lipatan yang salah dapat menyebabkan berbagai kondisi penyakit. Penyakit Alzheimer dan Fibrosis Kistik adalah dua penyakit umum yang disebabkan oleh kesalahan lipatan protein.
Gambar 01: Lipatan Protein
Selama pelipatan, rantai polipeptida berinteraksi melalui interaksi kovalen dan nonkovalen. Interaksi hidrofobik dan interaksi van der Waals adalah dua jenis interaksi nonkovalen yang membantu dalam pelipatan protein. Interaksi nonkovalen adalah interaksi lemah dan jarak pendek. Namun, mereka memberikan kekuatan pendorong yang mendasar. Interaksi kovalen seperti ikatan disulfida dan ikatan ionik juga membantu dalam pelipatan protein, dan merupakan interaksi yang kuat. Pelipatan protein terjadi di lingkungan berair.
Apa itu Protein yang Tidak Terlipat?
Protein yang tidak terlipat adalah urutan asam amino linier. Itu ada dalam struktur primer, yang merupakan rantai polipeptida. Protein yang tidak terlipat secara biologis tidak aktif. Selain itu, ini adalah struktur terbuka yang tidak teratur dengan rantai samping yang dikemas secara longgar. Dengan kata lain, protein yang tidak terlipat tidak memiliki struktur yang teratur. Protein yang tidak terlipat berkontribusi pada patologi banyak penyakit.
Gambar 02: Respons Protein yang Tidak Terlipat
Untuk menjadi protein fungsional, protein yang tidak dilipat harus terlipat menjadi konformasi tiga dimensi yang stabil. Dalam banyak kasus, beberapa rantai polipeptida harus berkumpul menjadi kompleks fungsional. Selain itu, sebagian besar protein mengalami modifikasi seperti pembelahan atau ikatan kovalen dengan karbohidrat dan lipid.
Apa Persamaan Antara Protein Terlipat dan Tidak Terlipat?
- Suhu ekstrem, pH ekstrem, gaya mekanis, dan denaturan kimia dapat mengubah protein yang terlipat menjadi protein yang tidak terlipat.
- Denaturasi protein adalah proses transisi dari keadaan terlipat menjadi tidak terlipat.
Apa Perbedaan Antara Protein Terlipat dan Tidak Terlipat?
Protein terlipat adalah protein globular yang teratur dengan inti hidrofobik yang padat sedangkan protein yang tidak dilipat adalah struktur terbuka yang tidak teratur dengan rantai samping yang dikemas secara longgar. Jadi, inilah perbedaan utama antara protein yang dilipat dan tidak dilipat. Selain itu, protein yang terlipat aktif secara biologis dan berfungsi dengan benar, sedangkan protein yang tidak dilipat secara biologis tidak aktif dan tidak berfungsi dengan benar.
Infografik di bawah ini menunjukkan perbandingan terperinci dari kedua protein untuk membedakan perbedaan antara protein yang terlipat dan tidak terlipat dengan jelas.
Ringkasan – Protein Terlipat vs Tidak Terlipat
Umumnya, protein harus dilipat dengan benar menjadi konformasi tiga dimensi yang spesifik, stabil, agar dapat berfungsi dengan benar. Protein yang tidak terlipat tidak aktif secara biologis sedangkan protein yang terlipat aktif secara biologis. Protein yang terlipat memiliki struktur 3D sementara protein yang tidak dilipat tidak teratur, struktur terbuka dengan rantai samping yang dikemas secara longgar. Jadi, ini merangkum perbedaan antara protein yang dilipat dan tidak dilipat.
