Selai Kacang vs Selai Bunga Matahari
Selai kacang dan mentega bunga matahari adalah dua makanan yang disukai dan disukai yang memiliki banyak manfaat kesehatan, dan belum lagi rasanya yang membuat ketagihan! Mereka agak mirip, tetapi beberapa orang akan memberi tahu Anda bahwa mereka lebih suka satu daripada yang lain.
selai kacang
Selai kacang terbuat dari kacang tanah yang disangrai dan biasanya dijual dalam berbagai varian, antara lain halus dan renyah. Biasanya dibuat dari minyak sayur terhidrogenasi, kacang tanah, garam, dekstrosa dan pemanis lainnya. Selai kacang juga dianggap sangat sehat dan efektif dalam mengurangi risiko masalah kardiovaskular dan penyakit jantung karena banyak komponen sehat yang ada di dalamnya.
Mentega bunga matahari
Mentega bunga matahari, atau mentega biji bunga matahari, berasal dari camilan biji bunga matahari yang populer. Bahannya hampir sama dengan selai kacang tapi sebagai pengganti kacang, ia menggunakan biji bunga matahari panggang. Ini juga memiliki rasa yang lebih halus dan kaya akan nutrisi seperti Vitamin E dan B, seng, tembaga, anti-oksidan, pitosterol dan folat penurun kolesterol, dan beberapa asam lemak esensial serta serat dan protein.
Perbedaan antara selai kacang dan mentega bunga matahari
Perbedaan utama antara selai kacang dan mentega bunga matahari adalah bahan utamanya: kacang untuk selai kacang dan biji bunga matahari untuk mentega bunga matahari. Dan juga, sementara selai kacang cenderung manis dan lembut, mentega bunga matahari memiliki rasa yang berat namun halus ini. Selai kacang juga biasa digunakan untuk membuat hidangan manisan dan cokelat. Ini bahkan digunakan sebagai bahan dasar untuk makanan anti-malnutrisi yang disebut plumpy'nut. Mentega bunga matahari di sisi lain digunakan tidak hanya untuk membuat hidangan manis, tapi juga gurih. Ini digunakan dalam kue, kue kering dan salad serta hidangan biji-bijian dan sayuran lainnya.
Selai kacang dan bunga matahari benar-benar enak dan bergizi yang harus Anda coba.
Singkatnya:
1. Selai kacang terbuat dari kacang tanah panggang dan biasanya dijual dalam dua varian populer: halus dan renyah. Ini adalah roti lapis yang sehat, dikenal dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan masalah kardiovaskular, dan juga digunakan dalam cokelat dan hidangan manis lainnya.
2. Mentega bunga matahari terbuat dari biji bunga matahari panggang dan dikenal memiliki rasa yang lebih berat namun halus, dibandingkan dengan selai kacang. Ini penuh nutrisi dan biasanya digunakan dalam hidangan manis dan gurih.
