Selai Kacang vs Selai Mete
Perbedaan antara selai kacang dan selai mete dapat didiskusikan dari segi nilai gizi, persiapan, tekstur, rasa, dll. Selai kacang dan selai mete adalah dua jenis olesan yang digunakan oleh pecinta roti dan pecinta sandwich. Salah satu perbedaan terpenting antara keduanya adalah selai kacang terbuat dari kacang tanah sedangkan selai kacang mete terbuat dari kacang mete. Perbedaan penting lainnya antara keduanya adalah Anda akan menemukan lemak tak jenuh dalam jumlah tinggi dalam mentega mete. Di sisi lain, Anda akan menemukan lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah tinggi dalam selai kacang. Memang benar keduanya sangat bermanfaat bagi tubuh kita.
Apa itu Selai Kacang?
Sangat menarik untuk dicatat bahwa pecinta roti lebih menyukai variasi selai kacang yang renyah dan lembut. Penting untuk diketahui bahwa selai kacang dibuat dengan menggunakan lebih banyak minyak nabati terhidrogenasi. Selanjutnya, dalam kasus kacang yang digunakan untuk membuat selai kacang, digunakan kacang tanah panggang kering. Selain lemak, Anda juga akan menemukan protein, magnesium, dan vitamin dalam selai kacang. Selain itu, bahan utama dirajut dengan baik dalam selai kacang sehingga tidak terpisah saat disimpan. Ini sebenarnya salah satu keuntungan utama dalam penggunaan selai kacang. Selai kacang dapat disimpan dengan baik dan disimpan dalam botol.
| Selai kacang, gaya halus, tanpa garam | |
| Nilai gizi per 100 g (3,5 oz) | |
| Energi | 2, 462 kJ (588 kkal) |
| Karbohidrat | 20 g |
| Tepung | 4.8 g |
| Gula | 9,2 g |
| Serat Makanan | 6 g |
| Gemuk | 50 g |
| Protein | 25 g |
| Jejak Logam | |
| Natrium |
(0%) 0 mg |
|
Satuan• g=mikrogram • mg=miligram • IU=Satuan internasional |
|
Apa itu Mentega Mete?
Mentega kacang dibuat dengan krim dan lebih banyak mentega jika dibandingkan dengan selai kacang. Makanya teksturnya creamy. Untuk pembuatan mentega mete, dibuat dengan menggunakan berbagai jenis minyak termasuk minyak safflower. Dalam hal kacang mete yang digunakan, kacang mete mentah atau panggang digunakan dalam pembuatan mentega mete. Bahan utama dalam mentega mete yaitu, minyak dan padatan cenderung terpisah saat disimpan. Jadi, Anda harus mengocok botol sebelum menggunakannya. Kandungan protein dan nutrisi lebih banyak ditemukan pada mentega mete.
| Mentega mete, tanpa garam | |
| Nilai gizi per 100 g (3,5 oz) | |
| Energi | 2456.008kJ (587 kkal) |
| Karbohidrat | 7.57g |
| Gemuk | 49,41 g |
| Protein | 17.56 g |
| Melacak logam | |
| Natrium | 15 mg |
|
Satuan
|
|
Apa Bedanya Selai Kacang dan Selai Mete?
• Salah satu perbedaan terpenting antara keduanya adalah selai kacang terbuat dari kacang tanah sedangkan selai kacang mete terbuat dari kacang mete seperti namanya.
• Perbedaan penting lainnya antara keduanya adalah Anda akan menemukan lemak tak jenuh dalam jumlah tinggi dalam mentega mete. Di sisi lain, Anda akan menemukan lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah tinggi dalam selai kacang.
• Mentega mete dibuat dengan krim dan lebih banyak mentega jika dibandingkan dengan selai kacang. Makanya teksturnya creamy.
• Bahan utama selai kacang mete; yaitu, minyak dan padatan, cenderung terpisah saat disimpan. Di sisi lain, bahan utama dirajut dengan baik dalam selai kacang agar tidak pecah saat disimpan.
• Selai kacang dibuat dengan menggunakan lebih banyak minyak nabati terhidrogenasi. Di sisi lain, mentega mete dibuat dengan menggunakan berbagai jenis minyak termasuk minyak safflower.
• Cara pembuatan selai kacang dan selai mete juga berbeda. Dalam kasus selai kacang, digunakan kacang tanah panggang kering. Di sisi lain, kacang mete mentah atau panggang digunakan dalam pembuatan mentega mete.
