Turki vs Ayam
Kalkun dan ayam sama-sama populer di kalangan orang-orang karena pentingnya mereka sebagai makanan yang lezat. Keduanya dijinakkan tetapi, kalkun masih ditemukan di alam liar juga. Perbedaan dan persamaan antara kalkun dan ayam dibahas dari segi karakteristik biologisnya dalam artikel ini.
Ayam
Ayam adalah burung peliharaan yang berasal dari unggas hutan merah dengan beberapa jenis ras yang berbeda. Ayam dipelihara untuk konsumsi daging (ayam pedaging) dan telur (petelur). Ada sekitar 50 miliar ayam yang dipelihara sebagai ayam pedaging di dunia saat ini. Daging ayam disebut juga ayam. Berat jantan yang sehat adalah sekitar 5 hingga 8 pon, yang merupakan bobot sedikit lebih tinggi bagi seekor burung untuk terbang dan karenanya, ayam tidak disesuaikan untuk terbang jarak jauh. Ada sejumlah breed ayam rekayasa genetika tergantung pada tujuan pemeliharaan. Jantan umumnya dikenal sebagai ayam jantan dan betina disebut ayam betina. Mereka omnivora dalam kebiasaan makan; memakan biji-bijian, cacing, kadal, dan bahkan mamalia kecil seperti tikus. Umur ayam petelur sekitar lima sampai sepuluh tahun, sedangkan ayam broiler hanya 14 minggu. Biasanya, jantan lebih besar dan lebih terang daripada betina seperti kebanyakan burung. Ciri yang paling menonjol dari burung pejantan adalah jenggernya, yang lebih kecil pada ayam. Sisir besar sangat membantu untuk daya tarik yang lebih baik dari ayam. Biasanya, mereka adalah hewan sosial dan hidup dalam kawanan (kelompok burung). Masa inkubasi telur yang biasa adalah 21 hari. Namun, terkadang ayam dipelihara sebagai hewan peliharaan. Itu berarti ayam adalah hewan yang sangat penting karena mereka banyak berhubungan dengan manusia.
Turki
Turki adalah burung berbadan cukup besar yang termasuk dalam Genus: Meleagris. Kalkun ditemukan di lingkungan liar dan domestik. Penampilan khas mereka termasuk bulu berwarna gelap dengan leher tanpa bulu dan kepala. Jantan, yang dikenal sebagai Tom atau Gobbler, sedikit lebih besar dan lebih berwarna daripada betina, yang dikenal sebagai ayam betina. Seekor jantan liar yang sehat dapat mencapai berat hingga 30 pon sementara kalkun domestik dapat memiliki berat dua kali lipat. Kalkun jantan berwarna coklat kehitaman dan memiliki lipatan kulit di bawah dagu yang disebut pial. Seekor kalkun hidup sekitar 10 tahun dan lebih suka tinggal di habitat berhutan dengan tutupan yang lebat dan lebat. Kebiasaan makannya adalah omnivora dan betina bertelur sekitar 8 – 14 telur berwarna coklat muda. Masa inkubasinya sekitar 27 hari. Contoh kalkun yang dibesarkan sebagai hewan peliharaan jarang terjadi, tetapi penggunaannya lebih tinggi di kalangan orang Kristen, terutama selama upacara Thanksgiving.
Perbedaan Kalkun dan Ayam
Baik kalkun dan ayam termasuk dalam Famili yang sama: Phasianidae, tetapi diklasifikasikan dalam dua genera. Kalkun memiliki tubuh yang lebih besar dari ayam. Kalkun sebagian besar berwarna gelap, sedangkan ayam berwarna-warni dan ayam jantan berwarna lebih cerah. Sebagian besar ayam dipelihara untuk diambil telur dan dagingnya, sedangkan kalkun untuk daging. Leher dan kepala tidak berbulu pada kalkun, tetapi ayam memiliki leher dan kepala berbulu dengan jengger yang menonjol. Masa inkubasi kalkun sedikit lebih tinggi daripada ayam. Telur ayam berwarna putih atau abu-abu, sedangkan kalkun bertelur berwarna coklat kekuningan. Konsumsi ayam oleh masyarakat tidak diragukan lagi lebih tinggi daripada konsumsi kalkun.
