Air Suling vs Air Rebus
Air Suling dan Air Rebus adalah dua cara untuk membuat air aman untuk diminum. Air adalah salah satu zat di planet kita yang ditemukan berlimpah dan hampir dua pertiga bumi ditutupi dengan air. Ini adalah cairan tidak berasa, tidak berwarna, dan tidak berbau yang juga ada dalam tubuh kita. Dalam keadaan alami, air ditemukan dalam keadaan cair meskipun juga ditemukan dalam keadaan padat (es) serta gas (uap dan uap air). 55-78% dari tubuh kita terdiri dari air yang menunjukkan pentingnya air dalam kehidupan kita sehari-hari. Tidak hanya untuk konsumsi, juga digunakan untuk berbagai keperluan lainnya. Zat lain mudah larut dalam air sehingga tidak murni untuk dikonsumsi oleh manusia. Manusia membutuhkan minum air dalam jumlah yang cukup setiap hari agar tetap sehat dan bugar karena berfungsi dan membantu banyak fungsi tubuh. Air yang dipasok ke rumah kita datang kepada kita setelah disaring tetapi masih mengandung banyak kotoran yang perlu kita singkirkan baik melalui penyulingan atau perebusan. Kedua prosedur ini menghasilkan air murni. Mari kita memahami perbedaan antara air suling dan air matang untuk mengetahui fitur-fiturnya dan memutuskan mana yang harus kita coba buat sendiri.
air matang
Mendidih air adalah cara yang bagus untuk membuatnya lebih aman untuk diminum. Dalam keadaan darurat dan ketika tidak ada cara lain untuk membuat air menjadi murni, merebus adalah metode yang paling sederhana dan tercepat untuk membuat air menjadi murni. Salah satu sifat fisik air adalah mendidih pada suhu 100 derajat celcius. Sebagian besar bakteri yang ada dalam air terbunuh ketika air dipanaskan hingga mencapai titik didih. Parasit dan virus lain yang mungkin ada dalam air dan dapat menyebabkan penyakit yang ditularkan melalui air seperti diare juga terbunuh dengan cara direbus. Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah terus merebus air selama satu menit setelah mencapai titik didih. Dinginkan airnya untuk diminum.
Air suling
Distilasi adalah proses yang lebih rumit meskipun dimulai dengan perebusan. Di sini, air yang menjadi uap dikondensasi dan didinginkan, dan dikumpulkan dalam wadah. Air suling ini benar-benar bebas dari kotoran dan ideal untuk diminum. Distilasi tidak hanya membunuh bakteri, virus dan kuman karena perebusan, tetapi juga menghilangkan kotoran lain yang tidak terlihat dengan mata telanjang seperti logam berat, garam dan bahan kimia lainnya yang berbahaya bagi kesehatan. Terkadang, air suling disuling lagi untuk memastikan bahwa air tersebut benar-benar murni dan aman. Karena uap dibawa ke wadah lain di mana ia didinginkan menjadi air lagi, semua kotoran dan sedimen tetap berada di wadah pertama di mana panas diterapkan.
Jelas dari perbandingan di atas bahwa penyulingan tentu saja merupakan metode yang lebih baik untuk memastikan bentuk air yang paling murni. Namun, ini adalah proses kompleks yang tidak mudah dilakukan di rumah dan sebagian besar dilakukan di laboratorium. Merebus itu mudah dan dalam keadaan darurat, metode terbaik untuk memastikan keamanan mereka yang meminumnya. Air suling, meskipun murni, kekurangan unsur esensial tertentu yang dibutuhkan tubuh kita dalam jumlah kecil seperti natrium, kalsium, dan kalium. Fluor, yang penting untuk gigi kita, dihilangkan melalui penyulingan. Air suling dan air matang memiliki rasa hambar karena banyak mineral yang memberi rasa pada air dihilangkan.
Ringkasan
• Penyulingan dan perebusan adalah dua cara untuk membuat air dapat diminum.
• Merebus adalah metode cepat untuk memastikan air aman dalam keadaan darurat.
• Distilasi dianggap lebih baik daripada merebus karena menghilangkan semua jenis kotoran dari air yang tidak mungkin dilakukan dengan perebusan.
• Prosedur penyulingan memakan waktu dan biasanya tidak dapat dilakukan di rumah.
• Air rebusan tidak boleh digunakan untuk memasak karena akan mengurangi kandungan nutrisi sayuran dan bahkan ikan.
• Air suling kehilangan beberapa mineral penting yang dibutuhkan tubuh kita.