Perbedaan Kunci – Emolien vs. Humektan
Konsumen biasa selalu bingung membedakan antara emolien dan humektan. Untuk memperjelasnya secara sederhana, emolien adalah setiap konstituen atau kombinasi bahan kimia yang dirancang khusus untuk membuat lapisan luar kulit atau epidermis lebih lembut dan fleksibel, dengan meningkatkan kandungan air/kelembabannya. Dibandingkan dengan ini, humektan adalah setiap konstituen atau kombinasi bahan kimia yang higroskopis dan dapat menyerap kelembaban dari udara. Dengan demikian, satu atau lebih gugus hidrofilik melekat pada molekul humektan. Contoh gugus hidrofilik ini adalah amina (-NH3) seperti urea atau asam amino, gugus karboksil (-COOH) seperti asam lemak atau asam alfa hidroksi, gugus hidroksil (-OH) seperti gliserin, sorbitol, dan butilena, atau glikol lainnya. Fungsi penting dari humektan adalah untuk mengembangkan ikatan hidrogen dengan molekul air. Meskipun fungsinya sangat mirip, pelembab dapat berupa lipid dan sterol kulit yang terjadi secara alami, serta emolien, lemak, atau minyak pelumas yang terjadi secara alami atau sintetis. Ini adalah kunci dan perbedaan yang mudah dikenali antara emolien dan humektan.
Apa itu Emolien?
Emollients, juga dikenal sebagai pelembab, meningkatkan penampilan kulit dengan menghaluskan sel-sel kulit yang hancur atau bersisik. Berbagai jenis ester dan minyak emolien sintetis diproduksi oleh industri kosmetik. Emolien dikategorikan berdasarkan kemampuannya untuk menyebar di kulit. Selain itu, lipid emolien secara alami dapat ditemukan di kulit yang juga dapat meningkatkan kecepatan perbaikan kulit. Mereka terutama digunakan dalam banyak pengembangan produk seperti industri kosmetik dan farmasi.
Apa itu Humektan?
Humektan adalah kebalikan dari pengering karena merupakan konstituen higroskopis yang digunakan untuk menjaga kelembapan. Humektan terdiri dari bahan-bahan seperti gliserin, urea dan asam karboksilat pirolidon. Gliserin umumnya digunakan karena biayanya yang rendah dan kemanjurannya yang tinggi. Mereka digunakan dalam banyak pengembangan produk seperti industri makanan, kosmetik, obat-obatan dan pestisida. Humektan menarik dan mempertahankan kelembaban di atmosfer langsung melalui penyerapan, menarik uap air ke dalam dan/atau di bawah permukaan organisme/objek.
Apa perbedaan antara Emolien dan Humektan?
Definisi:
Emollients:
Kata sifat: memiliki kualitas melembutkan atau menyejukkan kulit
Kata Benda: persiapan yang melembutkan kulit
Humektan:
Kata sifat: mempertahankan atau menjaga kelembapan
Kata benda: zat, terutama losion kulit atau bahan tambahan makanan, yang digunakan untuk mengurangi hilangnya kelembapan
Interaksi dengan molekul air:
Emollients adalah minyak hidrofobik, pelumas, lipid dan sterol dan mereka tidak dapat membentuk ikatan dengan air. Mereka akan bertindak sebagai penghalang dan mengurangi penguapan molekul air.
Humektan adalah molekul dengan beberapa gugus hidrofilik seperti gugus hidroksil, amina, dan gugus karboksil dan gugus ini dapat membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air.
Penting dalam industri kosmetik dan farmasi:
Emollients bekerja dengan membentuk lapisan tipis pada permukaan kulit untuk mencegah hilangnya kelembapan. Dengan demikian, emolien menghambat dan merawat kulit kering, melindungi kulit sensitif, meningkatkan warna dan tekstur kulit, dan menutupi ketidaksempurnaan. Mereka biasanya tersedia dalam produk komersial dan obat-obatan.
Humektan menarik uap air dari udara untuk melembabkan kulit. Selain itu, baik dalam industri farmasi maupun kosmetika, humektan dapat digunakan dalam bentuk sediaan kontemporer untuk meningkatkan kelarutan suatu bahan aktif suatu senyawa kimia serta meningkatkan kemampuan bahan aktif untuk menembus kulit, dan/atau waktu aktivitasnya. Sifat penghidrasi ini juga dapat diperlukan untuk melawan bahan aktif yang menyebabkan dehidrasi seperti sabun. Oleh karena itu, humektan adalah elemen umum dalam berbagai produk kosmetik dan perawatan pribadi seperti kondisioner rambut, losion tubuh, pembersih wajah atau tubuh, pelembab bibir, krim mata, dll.
Penggunaan dalam industri makanan dan tembakau:
Emollients: Emolien jarang/tidak digunakan dalam industri makanan dan tembakau.
Humektan: Madu dan sirup glukosa adalah beberapa humektan yang umum digunakan dalam makanan karena penyerapan air dan rasanya yang manis. Mereka dikenal sebagai bahan tambahan makanan yang baik karena dapat meningkatkan nilai gizi, mengontrol viskositas dan tekstur, mempertahankan kelembaban, mengurangi aktivitas air, dan melakukan fungsi penting untuk meningkatkan kelembutan. Akhirnya, makanan yang ditambahkan humektan kurang rentan terhadap pembusukan mikroba dan perubahan biokimia dan dengan demikian, makanan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lebih lama atau meningkatkan umur simpan. Humektan digunakan dalam pembuatan rokok, rokok elektrik, dan produk tembakau linting sendiri. Mereka digunakan untuk menjaga kadar air dari pengisi tembakau yang dipotong dan meningkatkan rasa.
Contoh:
Emollients: lipid dan sterol, serta minyak dan pelumas buatan atau alami
Humectants: Quillaia, Urea, Aloe vera gel, MP diol, Alpha hydroxy acids seperti lactic acid, Honey, Lithium Chloride, Propylene glycol, hexylene glycol, and butylene glycol, Glyceryl triacetate, Neoagarobiose, Sugar alcohols (gula poliol) seperti gliserol, sorbitol, xylitol, m altitol, Polimer poliol seperti polidekstrosa
Kesimpulannya, baik emolien maupun humektan adalah senyawa yang menjaga kelembapan yang terutama berasal dari bahan kimia alami atau sintetik untuk melindungi kulit dari dehidrasi serta untuk melembutkan atau menyejukkan kulit. Namun, mekanisme kerjanya sangat berbeda satu sama lain karena humektan dapat menyerap kelembapan dari udara sedangkan emolien dapat meningkatkan kadar air kulit.
