Evaporasi vs Kondensasi
Kondensasi dan penguapan adalah dua fenomena yang sangat penting yang kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Kejadian seperti awan hujan, tetesan air di sekitar minuman dingin dapat dijelaskan dengan menggunakan fenomena ini. Penguapan dan kondensasi memiliki berbagai aplikasi di bidang-bidang seperti kimia analitik, kimia industri, teknik proses, termodinamika dan bahkan ilmu kedokteran. Sangat penting untuk memiliki pemahaman yang baik dalam fenomena ini untuk memiliki pemahaman yang baik dalam penerapannya. Pada artikel ini, kita akan membahas apa itu evaporasi dan kondensasi, definisinya, aplikasi dari kedua fenomena ini, persamaan antara keduanya dan akhirnya perbedaan antara kondensasi dan evaporasi.
Apa itu Kondensasi?
Kondensasi adalah perubahan wujud fisik materi dari fase gas menjadi fase cair. Proses kebalikan dari kondensasi dikenal sebagai penguapan. Kondensasi dapat terjadi karena banyak faktor. Pemahaman yang tepat tentang uap jenuh diperlukan, untuk memiliki pemahaman yang jelas tentang kondensasi. Cairan pada suhu berapa pun diuapkan. Namun, ketika cairan dipanaskan melebihi titik didih cairan, proses perebusan dimulai. Ketika panas disuplai untuk waktu yang cukup, seluruh cairan akan menguap. Uap ini sekarang menjadi gas. Suhu gas ini harus lebih tinggi dari titik didih cairan dalam tekanan sistem. Jika suhu sistem turun di bawah titik didih, uap mulai berubah menjadi cairan lagi. Ini dikenal sebagai kondensasi. Metode lain dari kondensasi adalah menjaga suhu konstan dan meningkatkan tekanan sistem. Ini akan menyebabkan titik didih aktual meningkat, dan uapnya mengembun. Penurunan suhu yang tiba-tiba juga dapat menyebabkan kondensasi. Pembentukan embun di sekitar minuman dingin adalah sebuah fenomena.
Apa itu Evaporasi?
Penguapan adalah perubahan fase cair menjadi gas. Penguapan adalah salah satu dari dua jenis penguapan. Bentuk lain dari penguapan adalah mendidih. Penguapan hanya terjadi pada permukaan cairan. Ketika energi molekul cairan permukaan seperti itu meningkat karena faktor internal atau eksternal, molekul akan dapat memutuskan ikatan antarmolekul yang bekerja padanya, sehingga menciptakan molekul gas. Proses ini dapat terjadi pada suhu berapa pun. Sumber umum untuk energi penguapan adalah cahaya matahari, angin atau suhu lingkungan. Tingkat penguapan cairan tergantung pada faktor-faktor eksternal serta beberapa faktor internal cairan. Faktor internal seperti luas permukaan cairan, kekuatan ikatan antarmolekul cairan dan massa molekul relatif benda mempengaruhi penguapan cairan.
Apa perbedaan antara Evaporasi dan Kondensasi?
• Dalam kondensasi, molekul gas melepaskan energi ke lingkungan dan menjadi molekul cair. Dalam penguapan, molekul cair menyerap energi dari sekitarnya menjadi molekul gas.
• Penguapan dan pengembunan keduanya terjadi dalam cairan alami. Jika laju penguapan lebih besar dari laju kondensasi, penguapan bersih diamati, dan jumlah cairan berkurang dan sebaliknya.