Perbedaan utama antara alkohol primer dan sekunder adalah bahwa atom karbon yang membawa gugus -OH dalam alkohol primer hanya terikat pada satu gugus alkil sedangkan atom karbon yang membawa gugus -OH dalam alkohol sekunder terikat pada dua gugus alkil.
Alkohol adalah senyawa organik yang mengandung gugus hidroksil sebagai gugus fungsinya. Oleh karena itu, reaktivitas molekul alkohol tergantung pada lokasi gugus hidroksil dalam molekul. Dengan demikian, ada tiga jenis utama sebagai alkohol primer, sekunder dan tersier, tergantung pada cara gugus hidroksil menempel pada molekul.
Apa itu Alkohol Primer?
Alkohol primer adalah senyawa organik di mana atom karbon yang membawa gugus -OH hanya terikat pada satu gugus alkil. Itu berarti; atom karbon yang mengandung gugus fungsi berikatan dengan satu atom karbon lainnya sedangkan atom lain yang melekat pada atom karbon ini adalah atom hidrogen. Oleh karena itu, selalu hanya ada satu ikatan alkil untuk gugus hidroksil yang mengandung atom karbon.
Gambar 01: Alkohol Primer
Namun, alkohol primer terkecil, metanol hanya memiliki tiga atom hidrogen yang terikat pada atom karbon yang membawa gugus hidroksil, dan tidak ada ikatan alkil. Sebagian besar waktu, alkohol primer memiliki struktur linier, tetapi mungkin ada beberapa percabangan jika molekulnya sangat besar. Namun, alkohol primer kurang stabil karena hanya ada satu ikatan alkil dengan atom karbon yang membawa gugus –OH.
Apa itu Alkohol Sekunder?
Alkohol sekunder adalah senyawa organik di mana atom karbon yang membawa gugus –OH terikat pada dua gugus alkil. Oleh karena itu, atom karbon ini memiliki satu atom hidrogen yang melekat padanya bersama dengan gugus hidroksil dan dua gugus alkil. Oleh karena itu, ada dua ikatan alkil dengan atom karbon ini. Selanjutnya, pada oksidasi dalam kondisi ringan, molekul-molekul ini berubah menjadi keton.
Gambar 02: Beberapa contoh untuk Alkohol Primer, Sekunder dan Tersier
Selain itu, alkohol sekunder lebih stabil karena memiliki dua ikatan alkil. Dan juga, molekul-molekul ini mudah mengalami esterifikasi jika dibandingkan dengan alkohol primer. Namun, senyawa organik ini kurang asam.
Apa Perbedaan Antara Alkohol Primer dan Sekunder?
Alkohol primer adalah senyawa organik di mana atom karbon yang membawa gugus -OH hanya terikat pada satu gugus alkil sedangkan alkohol sekunder adalah senyawa organik di mana atom karbon yang membawa gugus –OH terikat pada dua gugus alkil. Oleh karena itu, inilah perbedaan utama antara alkohol primer dan sekunder. Selain itu, reaktivitas masing-masing berkontribusi pada perbedaan lain antara alkohol primer dan sekunder. Alkohol primer relatif kurang reaktif sedangkan alkohol sekunder lebih reaktif.
Namun, alkohol primer kurang stabil karena hanya ada satu ikatan alkil dengan atom karbon yang membawa gugus –OH sedangkan alkohol sekunder lebih stabil karena memiliki dua ikatan alkil. Dengan demikian, stabilitas juga merupakan faktor dalam perbedaan antara alkohol primer dan sekunder. Rincian lebih lanjut tentang perbedaan antara alkohol primer dan sekunder diberikan dalam infografis di bawah ini.
Ringkasan – Alkohol Primer vs Sekunder
Alkohol adalah senyawa organik yang mengandung gugus hidroksil. Ada tiga jenis utama menurut strukturnya; alkohol primer, sekunder dan tersier. Perbedaan utama antara alkohol primer dan sekunder adalah bahwa dalam alkohol primer, atom karbon yang membawa gugus -OH hanya terikat pada satu gugus alkil sedangkan, dalam alkohol sekunder, atom karbon yang membawa gugus -OH terikat pada dua alkil. grup.